小山町立小山中学校

【今日の給食】丸型パン、ハムカツ、牛乳、青菜としめじのソテー、ポークビーンズ

　今日のポークビーンズは、約５㎏の豚肉を使って作りました。豚肉は、疲れを回復させたり、糖質をエネルギーに変えるのを助けたりする働きのあるビタミンB1が豊富な食品です。疲れを感じる時にはビタミンB1を意識したいですね。