小山町立小山中学校

【今日の給食】小山町産コシヒカリごはん、牛乳、鶏肉のから揚げねぎソース、白菜の昆布和え、キムチ入りみそ汁

【今日の地場産物】米、根深ねぎ、白菜、大根、葉ねぎ、豆腐（小山町・御殿場市産）、牛乳、里いも、小松菜（静岡県産）

　今日はふるさと給食週間3日目でした。冬が旬の根深ねぎは、甘くて柔らかく、煮てもシャキシャキの食感が特徴です。今日は、根深ねぎ、醤油、砂糖、酢を使ってから揚げのソースを作りました。どのクラスもよく食べてくれました。