小山町立小山中学校

【今日の給食】小山町産コシヒカリごはん、牛乳、ヤンニョムチキン、もやしサラダ、わかめスープ

　今日の給食は、韓国料理のヤンニョムチキンでした。ヤンニョムとは、薬味や香辛料などを混ぜ合わせた調味料のことです。今日の給食では、にんにく、コチュジャン、水あめ、ケチャップでタレを作り、揚げた鶏肉とからめました。甘辛い味付けで、ごはんがすすみました。